Các bác sĩ chuyên khoa nhi nói rằng trẻ từ 6 tháng đến 12 tháng có thể ăn được hoa quả. Nhưng chỉ ăn được một số loại hoa quả dễ tiêu hóa, và khi cho trẻ ăn, bậc cha mẹ nên nghiền nhỏ hoặc xay nhuyễn.
Trẻ nhỏ ăn được những loại hoa quả nào
Trẻ dưới 12 tháng tuổi không nên ăn các loại quả có họ hàng với cam.
Trong khẩu phần dinh dưỡng cho bé, với các bé từ 0 đến 3 tuổi, trái cây có một vai trò quan trọng, vừa giúp bé phát triển khả năng vị giác với nhiều mùi vị khác nhau, vừa giúp bổ sung một lượng vitamin tốt cho sức khỏe.
Trẻ từ 4 đến 6 tháng tuổi đã bắt đầu ăn dặm, nên ngoài sữa, mẹ có thể cho bé ăn thêm trái cây nghiền nhuyễn hoặc uống nước ép trái cây. Nếu mẹ cho bé uống nước ép thì có thể thử nhiều vị khác nhau, nhưng nhớ phải pha loãng trước khi cho bé uống.
Hệ tiêu hóa của trẻ trong giai đoạn này còn yếu, mẹ chỉ nên cho bé ăn các loại trái cây dễ tiêu hóa như chuối, táo, lê, bơ.
Bắt đầu khi trẻ lớn hơn một chút, mẹ có thể bắt đầu cho trẻ thử thêm nhiều loại trái cây khác nhau. Nhưng mà để hạn chế nguy cơ trẻ bị dị ứng, mỗi lần cho bé thử trái cây mới, mẹ nên cho bé ăn từng phần nhỏ một và theo dõi phản ứng của trẻ trong khoảng 3 đến 4 ngày tiếp theo.
Những lời khuyên của các bác sĩ chuyên khoa nhi là: cam, chanh, quýt, nho,dâu tây là những thực phẩm có nguy cơ dị ứng cao. Vì vậy, mẹ chỉ nên thêm chúng vào thực đơn dinh dưỡng cho bé từ 12 tháng tuổi. Dứa và xoài chỉ nên có mặt trong thực đơn của trẻ từ 2 tuổi trở lên.
Lợi ích của ăn hoa quả
Trẻ nhỏ ăn hoa quả đúng cách và điều độ sẽ cung cấp nhiều dưỡng chất cần thiết để con lớn khỏe. Tuy nhiên, nếu mẹ cho con ăn sai độ tuổi, sai thời điểm thì sẽ phản tác dụng, ảnh hưởng xấu đến sức khỏe lâu dài của con.
Trong hoa quả chứa nhiều nước và vitamin rất cần thiết cho cơ thể. Trẻ con ăn hoa quả sẽ khỏe mạnh, tăng sức đề kháng, phòng và chữa táo bón hiệu quả. Chính nhờ những lợi ích lớn này mà nhiều mẹ muốn tập cho con ăn hoa quả sớm. Tuy nhiên, nếu cha mẹ không am hiểu kiến thức ăn dặm mà cho con ăn uống không đúng cách, sai thời điểm thì sẽ ảnh hưởng lớn đến hệ tiêu hóa của con.
Những loại trái cây nghiền nhuyễn trẻ có thể ăn được
1. Táo
Nước sốt táo được pha chế từ táo đỏ làm cho nó ngon, mát và ngọt. Táo được khuyên dùng cho bé vì trong táo chứa nhiều vitamin C và chất xơ, là thành phần thiết yếu cho sự phát triển của bé. Theo nghiên cứu cũng cho thấy táo có thể giúp trẻ khỏi các bệnh như hen. Mẹ có thể dùng táo kết hợp với trái cây khác hoặc với rau hay thịt.
Chế biển: rửa sạch và gọt bỏ vỏ táo. Sau đó cắt quả táo làm 4 phần rồi cho vào hấp khoảng 11 phút hoặc để cho đến khi mềm, xong cho táo vào trong máy xay sinh tố xay cho đến khi mịn.
2. Chuối
Chuối giàu kali và chúng là trái cây rất tốt cho trẻ 6 tháng tuổi trở lên. Chuối nghiền nhuyễn là tốt cho dạ dày trẻ vì nó giúp giảm chứng khó chịu dạ dày và nguy cơ tiêu chảy. Chuối có vị ngọt và dễ xay nhuyễn, nên nó có thể được sử dụng để cân bằng các loại trái cây nghiền nhuyễn khác có vị chua như dâu tây và quả việt quất.
Chế biến: Rửa sạch và lột vỏ quả chuối chín. Dùng một cái muỗng để nghiền hoặc cho vào máy xay, có thể thêm nước, hay sữa công thức hoặc sữa mẹ cho đến khi cảm thấy nhuyễn như mong muốn.
3. Lê
Là loại quả ngọt và ngon phù hợp với trẻ nhỏ. Lê giàu chất xơ , lê có thể trộn lẫn với các loại rau củ, chẳng hạn như đậu xanh để làm cho chúng hấp dẫn hơn.
Chế biến: Rửa sạch và lột vỏ. Sau đó bỏ lõi ra và cắt thành từng miếng nhỏ. Hấp bằng hơi cho đến khi mềm. Rồi xay nhuyễn hoặc nghiền nát.
4. Bơ
Trong bơ có chứa axit béo omega-3. Bơ không cần phải nấu chín và cũng ngon khi trộn với các loại trái cây khác, như chuối.
Chế biến: Rửa sạch và cắt nhỏ 1 nửa quả bơ, rồi thêm 2 thìa nước, sữa công thức hoặc sữa mẹ, sau đó xay nhuyễn cho đến khi đạt được như mong muốn.
5. Đu đủ
Đu đủ chín mềm là thức ăn lí tưởng cho các bé thời kì ăn dặm vì nó dễ nuốt. Trong đu đủ có nhiều chất xơ và enzyme papain, rất tốt cho hệ tiêu hóa của trẻ nhỏ. Đu đủ cung cấp nguồn beta-carotene phong phú là chấ dinh dưỡng giúp phát triển thị lực ở trẻ. Đu đủ cũng giàu vitamin C.
